2018-05

梅

梅仕事を終えました。

今年は、新しく借りた畑に隣接した梅を漬けました。誰も手入れせず、枝も伸び放題の、自然（放任？）栽培のとても立派な木の梅です。こういう木に限って、梅の実に病斑などなかったりします。

黄色くなるのは一瞬です。梅酒は飲み手がおらず５年前くらいのが残っているため、それ以外の梅仕事を終えました。

来年梅仕事にチャレンジしたい人は声かけください！

大人の食育＠anniversary garden

八芳園、anniversary gardenにて大人の食育セミナーが行われます。

毎回様々な講師がきますが、今月30日,31日は僭越ながら私が伺います。

詳細はこちら

前回anniversary gardenに伺ったときも、初めての方とも良い出会いがあり、その後畑に来て頂いて、作業を一緒に行った事もありました。（さらに畑で流しそうめんをやって盛り上がりました！）

研究熱心な柿迫シェフの素晴らしい料理を囲みながら、様々なお話が出来ることを楽しみにしております。

農園に興味はあったけど、なかなか横須賀まで行くのは機会がないという方も、お気軽にいらしてください。

八芳園ホームページ

お楽しみ野菜ボックス受付再開！

端境期が過ぎ、お楽しみ野菜ボックスの受付を再開しています。

これからはジャガイモ、きゅうり、トマト、ズッキーニなど夏野菜が色々採れてきます。

写真は春の豆類が入ったセットです。

ソラマメ、スナップエンドウなどの美味しい時期は一瞬でした。採れたてをその日にお届けでき、その甘さとみずみずしさを味わって喜んでいただけることは、農家のやりがいになります。

こちらをご参照のうえ、お申し込みください。

わたね市初出店

明日は横須賀市shoku-yabo農園での、わたね市初出店。

空間も食事も最高な場所で、野菜と野菜苗で出店します。今回は、おひさまえんというシュタイナー幼稚園の一部として参加します。

野菜よりむしろ、野菜苗が中心です。

苗はモロヘイヤ、枝豆、トマト、長ネギなどなど。。

基本、苗は全て固定　在来種。

根っこがとにかくすごいです。

明日は神明社あさいち

農薬、化学肥料を不使用の苗を販売します。

苗の状態はいい感じです。

9:00-11:00神明社あさいちにて、

早い者勝ちです。

http://hayamashimoyama.blog115.fc2.com/blog-entry-115.html?sp

ジャガイモ掘り体験

5月下旬から、6月中旬くらいまで、ジャガイモ掘り体験できます。

オーソドックスな男爵、メークインから、カラフルな色の物も。

5/26土曜日は、お母さん大学主催のジャガイモ掘り体験イベントです。皆さんに参加しやすい料金になっています。この機会に是非！

https://m.facebook.com/events/160804984601540?

（この5/26の日程に都合あわなくても、ご相談ください）

（右手前側はぼかし堆肥をまきました、生育の違いが歴然としています）