2020-11

理想の暮らしはあなたがつくる

SHO Farm× Amigo house 新プロジェクト

理想の暮らし、理想の農園は、自分でつくることができる。
スクリーンからはじまる、新しい学びの場。


>>以下 Amigo house案内文より

新型ウイルスにより起こった生活様式の変化をきっかけに、2020年は、私たちの暮らしや価値観について、これまでにないほど深く見つめ直す年となりました。

特に、意識の変化が感じられたことの一つが、「食べること」ではないでしょうか。

Stay homeをきっかけに、庭の片隅で自家菜園を始めた。
家で自炊をするのが楽しくなった。
そんな話を聞いたり、SNSでの投稿を多く目にするようになりました。

これからの時代の先行きはまだまだ不透明なことから、不安を感じる時は確かにあります。
けれど、変化が激しく大きくなるほど、同時に、人間として、生き物として大切な感覚や価値など、変わらないことの多さにもまた、気づかされることが増えました。

今年のこの変化は、危機であると同時に、これまでの生活では見逃しがちだった、自分たちの生活や暮らしへの感覚を、見直し、新しくつくりあげるきっかけにもなる。

そこで私たちは、CINEMA AMIGOという映画館とAMIGO HOUSEという文化複合施設を起点に、この変化をより前向きに、より実りあるものにするきっかけとなるように、新しい取り組みを始めます。

それは、映画で学んだ知識や、出会った風景を、理想で終わらせずに、形にする場。
スクリーンで同じ映画を観ることをきっかけに、人と繋がり、自手を動かし、小さくても形にしていく実践の場をつくります。

今回の題材となる映画は「ビッグリトルファーム」。

会社員を辞めた夫婦が、自分たちの手で農園をつくりあげるドキュメンタリー
上映開始が6月と、家庭菜園や市民農園など「農」への関心が高まったタイミングだったこともあり、アンコール上映でも満席となるほどの人気映画となりました。

今回は、この映画を観て、
「自分も畑をやってみよう」
「庭先養鶏に興味が出ていた」
「こんな暮らしをしてみたい」
と思った方と、実際の「農園のつくり方」についての勉強会を行います。

今回お話くださるのは、CINEMA AMIGOや、アミーゴを拠点に活動するAMIGO KITCHENの小嶋あゆみさんのお料理でも登場するSHO Farm

同じ映画を観て、ワクワクした後には、農園づくりのプロローグとして、お二人が実際の農園の作った経緯をお話いただきます。
まずは、自分も農園ができるかも!と思える希望の芽がきっとあなたの中に芽吹くはず。
さらに、希望者は、SHO farmの野菜を実際に触ったり調理する懇親会も行います。

学校であり、集会所であり、そして小さな活動体を目指す。
今回のような、実践を伴った学びの場をつくりたい、とSHO Farm さんが長らく考えられていたこと。
そして、SHO Farmつくられた野菜の宅配のデリバリー場所として、AMIGO HOUSEが手をあげたことからこの企画がスタートしました。


スクリーンに映る自然豊かな農園は、決して夢物語ではありません。
ひとりひとりが描く、理想の暮らし、理想の農園の主役はあなたです。
新しいストーリーを一緒につくっていきましょう。

【企画内容】

映画を観て、この講座の趣旨を落とし込んでいただくために,3つのプランをご用意しました。

①CINEMA AMIGOでの映画鑑賞+AMIGO HOUSEでのトークイベント参加

②CINEMA AMIGOでの映画鑑賞+オンラインでのトークイベント参加

③オンラインでの映画鑑賞+オンラインでのトークイベント参加


①と②の方向けに、終了後、SHO farmで大切に育られたお野菜を使った食事を囲みながら,SHO farmのお二人や夢を持った仲間たちと語り合う懇親会も行います。

【イベント概要】
2020年12月20日(日)開催
・映画上映@CINEMA AMIGO
10時の回、12時半の
・オンライン上映
10時〜15時の間にそれぞれご自宅などオンライン環境で映画をご覧いただきます。

・トークイベント@AMIGO HOUSEおよびオンライン
15時〜17時
オンラインではzoomで配信します。参加できるパソコンやスマートフォンは各自ご用意ください。

・17時半〜20時 懇親会@AMIGO HOUSE

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◆SHO Farmさんよりメッセージ

私たちSHO Farmは夫婦で脱サラし、 2014年に横須賀市で新規就農して始めた農園です。
親も一般的なサラリーマンで、 資材も経験も後ろ盾もすべてゼロのところから始めました。
開園から6年たって、自身の経験から言えることは、
「 農業を仕事に選んで正解だった」
もちろん農園が今の姿になるまで、多くの紆余曲折がありました。
それでもたくさんの幸運と人の手を借りて、 現在も農園を運営することができています。

映画the Biggest little Farmのような理想郷を本気で作ってみたい方へ
もしあなたがそう思うならば、 その直感は間違っていないとまず伝えたい。
また、それは現実にできる、と私が証明してみせます。
それでももし、 あなたが夢と現実との溝に立ちすくんでいるのであれば、 その溝に橋をかけ、足元を照らすような寄り添い方がしたいのです。
もちろん、最終的に夢から現実へわたるのは、あなたです。
でも一人でないと思えたら、夢への橋がクリアに俯瞰出来たら、 渡れるかもと思えませんか。

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【今後の取り組み】
<1>実際に農園をつくる勉強会の発足
2021年1月から、SHO FARMやAMIGO HOUSEで、勉強会を行います。
講座内容(案)

第2回 農園の骨子を作る
有機農業の思想を通して、自身の農園の方向性を明確にしましょう。
教育的なアプローチによって自身の理想の農園の姿を引き出してゆきます。

第3回 食える農業にする!農業経営学講座
持続可能な農業は持続可能な経営です。
足るを知りつつも、持続可能な農園経営に必要なそろばん勘定を基礎からお伝えします。

第4回 持続可能な土壌学講座 
農業の源は土です。土壌分析だけではわからない土壌の見方について、講義とフィールドを使いながら解説。
土壌化学が専門の晶子が担当します。

第5回 農家の作業スピードを体感!
農業のプロ集団を招いて、一緒に作業します。
圧倒的なスピードと効率に農業はスポーツだと実感することでしょう

第6回 夢を数字にする 事業計画づくり
理想と現実を踏まえて、自分の農園の事業計画を考えてみましょう。
農業経営アドバイザーである翔が隠れた手腕を発揮する講座です
※参加者の様子を見て内容は変更になる場合があります。

<2>学校で習わない学びの場
CINEMA AMIGOやAMIGO HOUSEを起点に、逗子や三浦半島など、これまでの活動で出会った素晴らしい知識や経験、歴史を紐解きながら学び、実践するプロジェクトを立ち上げ予定です。
私たちが暮らす逗子の歴史や、学校の授業にはなかった、食べ物のことやお金のこと。変化する時代に、変わらない知恵と、変わっていくアイデアを感じ、健やかに生き抜く学びを一緒に築きあげていきましょう。

お申込みはこちらよりお願いいたします


2020-11-30 | Posted in FarmNo Comments » 

 

自分で作る納豆講座11/21土曜

11月21日土曜日①10:30~11:30②13:00~14:00 

①②ともに同じ内容です

納豆は日本人の食事に欠かせない食品です。

しかし、こんなお悩みがありませんか。

・もれなく発泡スチロールの包装がついてくる

・包装をゴミに出すにも洗いが面倒、適当に片すとゴミ箱もくさい

・毎日食べたいけど、家族分×毎日は家計を圧迫する

考えだけでテンションが下がりますね。

もし、これらのお悩みがなくなったらどうですか?

・ゴミが全くでない

・安い

・うまい

そんな魔法みたいな方法は、自分で納豆をつくることです

自宅で手軽に納豆を作る方法を実演を踏まえてお伝えいたします。

コロナ禍によって消滅してしまった幻の企画を多くの人のリクエストにお応えして復活!

今回は畑でやるので、お子様連れで大丈夫です

お子様には、タノクロマメの大豆の選別体験のキッズコーナーをご用意しています

※会場のそばに設置しますが、ご自身の監督のもとご利用を判断ください

詳細
日時 11月21日土曜日

①10:30~11:30
(オプション:納豆畑ランチ11:30~12:15)

②13:00~14:00

(オプション:納豆畑ランチ12:15~12:45) 

定員 大人20名

講座料 大人一人2300円(税込み)

内容 自家製納豆の作り方、納豆活用レシピ、様々な納豆の食べ比べ

オプション 参加者限定納豆メインの畑ランチが①と②の間にあります。ご希望の方は合わせてお申込みください(大人+1000円、子供(大人の半量)+500円)

持ち物 手拭き、筆記用具、水筒、(納豆ランチ希望の方のみ)マイ食器(プレート、お椀、お箸)

その他 ①に参加の方は、13時より午後の部②がありますのでそれまでに場所を開けていただけますようお願いいたします。

お弁当を持参されて、畑で召し上がられてもかまいません。
トイレは一つのバイオトイレのみですので、来園前にお手洗いはお済ませになってからいらしてください。

お申込み

①に参加 https://shofarmnatto1.peatix.com/

②に参加https://shofarmnatto2.peatix.com/

支払い peatixページでは予約のみです。お支払いは、当日現金かpaypayでのお支払いとなります。

2020-11-04 | Posted in FarmNo Comments »