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おいしいwwoofing
現在フランス人のウーファーのローラと共同生活をしています。
一緒にボカシを作ったり、収穫したり、子どもの世話をしてもらったり。とても助かります。
しかしなんと言ってもお楽しみはご飯。
これまでウーファーには自国の料理を作って貰っています。
今夜は
そば粉のガレット
そば粉のパン
ビーツのピュレ
ブロッコリーグラタン
を作って貰いました。
フランスの白ワインで乾杯。
海外のウーファーの作る料理は予想外の野菜、スパイスの使い方をするのでとても楽しい。
ビーツにサツマイモ、コリアンダー!?
グラタンは豆腐クリーム!?
メレンゲにベーキングパウダー!?
今日も様々な驚きがありました。
料理はお互いにレシピをシェアし合います。
英語、スペイン語、フランス語を交えながらフランス料理を食べれば、今宵心はフランスに飛んでいました。
料理上手なウーファーの方をお待ちしています。
2017-03-10 | Posted in English | No Comments »