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おいしいwwoofing

現在フランス人のウーファーのローラと共同生活をしています。

一緒にボカシを作ったり、収穫したり、子どもの世話をしてもらったり。とても助かります。

しかしなんと言ってもお楽しみはご飯。

これまでウーファーには自国の料理を作って貰っています。

今夜は

そば粉のガレット

そば粉のパン

ビーツのピュレ

ブロッコリーグラタン


レモンとメレンゲのタルト

を作って貰いました。

フランスの白ワインで乾杯。

海外のウーファーの作る料理は予想外の野菜、スパイスの使い方をするのでとても楽しい。

ビーツにサツマイモ、コリアンダー!?

グラタンは豆腐クリーム!?

メレンゲにベーキングパウダー!?

今日も様々な驚きがありました。

料理はお互いにレシピをシェアし合います。

英語、スペイン語、フランス語を交えながらフランス料理を食べれば、今宵心はフランスに飛んでいました。

料理上手なウーファーの方をお待ちしています。

2017-03-10 | Posted in EnglishNo Comments »